LATE BOTTLED VINTAGE 2008
O lbv 2008 é LBV MUITO ELEGANTE E COMPLEXO, com uma cor PROFUNDA e UM COMPLEXO E CONCENTRADO AROMA A FRUTOS VERMELHOS com nOTAS DE CHOCOLATE PRETO. NA BOCA apresenta uma GRANDE CONCENTRAÇÃO E VOLUME ASSOCIADO A UMA ESTRUTURA E TANINOS FINOS. A SUA ACIDEZ FORNECE UMA FRESCURA E BALANÇO AO VINHO.
CASTAS - TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTA AMARELA, TINTA BARROCA, TINTO CÃO
VINDIMA - SETEMBRO/OUTUBRO
MÉTODO DE VINDIMA - MANUAL
FERMENTAÇÃO - PISA A PÉ EM LAGARES
ENVELHECIMENTO - INOX
AÇÚCAR RESIDUAL – 116 G/L
ÁLCOOL - 20% VOL.
BAUMÉ – 4,4